تاریخ انقضاء تخم مرغ: چگونه می توان تخم مرغ ها را در آب آزمایش کرد اگر فکر می کنید تخم مرغ از بین رفته است

تخم مرغ ها صبحانه ، صبحانه یا ناهار هستند و همچنین نقش مهمی در پخت دارند. آنها یک ماده غذایی ضروری برای هر آشپزخانه هستند ، اما هیچ کس تخم مرغ فاسد را دوست ندارد. بنابراین چگونه می توانید تشخیص دهید که تخم مرغ هایی که در یخچال شما نشسته اند خاموش هستند؟ خوب ، این در واقع یک ترفند بسیار دقیق برای امتحان کردن است.



پرطرفدار

اگر فکر می کنید تخم مرغ ها در آب از بین رفته اند ، چگونه آنها را آزمایش کنید

آزمایش آب یک راه عالی برای تشخیص این است که آیا تخمک های شما از بین رفته اند یا خیر.

گاهی اوقات تخم مرغ ها را می توان در صورتی که تاریخ فروش را که روی ظرف آنها نوشته شده بود پشت سر گذاشت ، مصرف کرد.

بیشتر تخم مرغ های خریداری شده در یخچال برای هفته ها فراتر از تاریخ مهر شده تازه می مانند.

تاریخ انقضاء تخم مرغ: چگونه می توان تخم مرغ ها را در آب آزمایش کرد اگر فکر می کنید تخم مرغ از بین رفته است



تاریخ انقضاء تخم مرغ: چگونه می توان تخم مرغ ها را در آب آزمایش کرد اگر فکر می کنید تخلیه شده اند (تصویر: گتی)

تاریخ انقضاء تخم مرغ: چگونه می توان تخم مرغ ها را در آب آزمایش کرد اگر فکر می کنید تخم مرغ از بین رفته است

تاریخ انقضای تخم مرغ: هیچ کس از تخم مرغ پوسیده خوشش نمی آید (تصویر: گتی)

یک ترفند این است که تخم مرغ خود را در درب یخچال ذخیره نکنید.

این به این دلیل است که آن قسمت از یخچال گرم ترین است زیرا هر بار که درب باز می شود گرما تولید می کند ، بنابراین احتمال پوسیدگی سریعتر آنها وجود دارد.

تخم مرغ بد باعث مسمومیت غذایی می شود.



تخم مرغ هایی که در ظروف شکسته شده اند ، می توانند به مدت دو روز در یخچال و حداکثر 12 ماه در فریزر نگهداری شوند.

تاریخ انقضاء تخم مرغ: چگونه می توان تخم مرغ ها را در آب آزمایش کرد اگر فکر می کنید تخم مرغ از بین رفته است

تاریخ انقضاء تخم مرغ: از نگهداری تخم مرغ در درب یخچال خودداری کنید (تصویر: گتی)

تاریخ انقضاء تخم مرغ: چگونه می توان تخم مرغ ها را در آب آزمایش کرد اگر فکر می کنید تخم مرغ از بین رفته است

تاریخ انقضای تخم مرغ: آزمایش آب یک روش کارآمد برای تشخیص اینکه آیا تخم مرغ شما از بین رفته است (تصویر: گتی)

برای آزمایش طراوت یک تخم مرغ با استفاده از آب ، به یک کاسه یا یک لیوان نیاز دارید.



آن را با آب سرد پر کنید و تخم مرغ خود را داخل آن قرار دهید.

اگر تخم مرغ به پایین فرو رود و در کنار خود صاف شود ، هنوز تازه است.

اگر در انتهای کاسه یا لیوان در یک طرف فرو رود و ایستاده باشد ، تازه نیست ، اما هنوز قابل خوردن است.

از دست ندهید:


اگر تخم مرغ شما به سمت بالا شناور است ، نباید آن را بخورید.

علم پشت این آزمایش تخم مرغ بر این واقعیت است که پوسته تخم مرغ بسیار متخلخل و نیمه نفوذ پذیر است.

این بدان معناست که هوا می تواند از پوسته عبور کند ، که باعث می شود تخمک شناور شود.

با گذشت زمان ، هوا از طریق پوسته تخم مرغ وارد می شود و در نتیجه عمر مفید آن با ورود بیشتر هوا به پوسته کاهش می یابد.

هرچه هوای بیشتری وارد پوسته شود ، تخم مرغ شناور تر می شود.

تاریخ انقضاء تخم مرغ: چگونه می توان تخم مرغ ها را در آب آزمایش کرد اگر فکر می کنید تخم مرغ از بین رفته است

تاریخ انقضاء تخم مرغ: تخم مرغ جزء اصلی آشپزخانه است (تصویر: گتی)

روشهای جدید دیگری برای آزمایش وجود دارد که می توانید از آنها استفاده کنید ، اگرچه هیچ کدام به اندازه روش ذکر شده در بالا م effectiveثر نیستند.

می توانید یک تخم مرغ را تا گوش خود نگه دارید و آن را تکان دهید.

اگر شنیدید که مایع داخل بدن جوش می زند ، بد شده است اما اگر صدایی وجود ندارد ، خوردن آن خوب است.

صدایی که می توانید بشنوید معمولاً نشان دهنده زرده تخم مرغ قدیمی است که آبکی شده است.

روش دیگر تست بوی خوب قدیمی است. اگر بوی بد می دهد ، تخم مرغ را دور بیندازید.

هنگام شکسته شدن ، تخم مرغ باید دارای بوی خنثی باشد نه بوی قوی مانند نت های گوگردی ، گازدار یا ترش.

ترک خوردن تخم مرغ روی سطح صاف یکی دیگر از روش های تعیین طراوت آن است.

تخم مرغ تازه دارای زرد روشن یا نارنجی زرد است ، جایی که سفیده کمی سفت است و دور زرده می نشیند. سفیده تخم مرغ نه چندان تازه صاف تر و پهن تر می شود.